Prvních deset let své praxe jako umělkyně jsem věnovala restaurování starožitností a uměleckých předmětů. Prvním krokem při restaurování umění je pečlivě očistit objekt, objevit jeho historii ukrytou pod vrstvami nečistot, poškození a používání.
Během své rezidence v Plasech jsem zametla a umyla kamenné podlahy sýpky, kde jsem pracovala. Při zametání jsem se soustředila na dlaždice a napadlo mne vyspárovat dlaždice kořením.
Obnovila jsem tak vzor, vzniklý opotřebováním během mnoha generací . Tím, že jsem vnesla do prostoru barvu a vůni koření, změnila se i moje zkušenost s prostorem, ale neporušila jsem situaci prostoru, tvořenou světlem, tichem nebo symetrií architektury budovy.
Christina La Sala, 1997
Christina La Sala je multidisciplinární umělkyně, vystavuje v USA i v zahraničí. Zúčastnila se uměleckých rezidencí v The Headlands Center for Arts Sausalito v Kalifornii, Nadaci Hermit Plasy v České republice, či v Greensboru v Severní Karolíně, Centru pro umění a urbanismus v Berlíně, v Hancock Shaker Village v Pittsfieldu v Massachusetts a dalších. La Sala spolupracuje s řadou uměleckých institucí, působí jako umělkyně a kurátorka pro Nadaci Nexus pro současné umění ve Philadelphii; Galerii Walter a McBean v SFAI; Mexické muzeum, programový výbor v San Francisku; jako předsedkyně představenstva společnosti LAB, San Francisko, je členka představenstva Mediate Art Group.
Svoji práci dělí na výstavy v galeriích, práci pro film a divadelní design.