Perkusista s klasickým hudebním vzděláním Lê Quan Ninh spolupracuje s ansámbly věnujícími se soudobé hudbě a je rovněž zakládající člen souboru Quatuor Hêlios (1986-2012). V jeho improvizovaných vystoupeních se mísí akustická a elektroakustická hudba, performance, tanec, poezie, experimentální film, fotografie a video.

V roce 2006 založil ensemble]h[iatus, soubor hrající soudobou hudbu, jehož členové jsou zároveň interprety i improvizátory. Lê Quanova diskografie čítá okolo 40 CD, které vyšly na evropských a severoamerických značkách. Jeho kniha Improviser librement. Abécédaire d'une expérience vyšla v anglickém překladu pod titulem Improvising Freely: The ABCs of an Experience v roce 2014.